måndag 29 juni 2020

Uppsala mejeri

Detta mejeri etablerades sig på Vaksalagatan 1871 och p g a problem med byggnaden så flyttade mejeriet till korsningen St Persgatan-Storgatan 1911. Där höll mejeriet till fram till nedläggningen 1997. År 1932 anslöt man till Mjölkcentralen med 170 mejerier runtom i landet och kontoret i Uppsala hade också mejerierna i Järlåsa, Vittinge, Gryttby, Rasbo och Elfsgärde. Mjölkcentralen blev "Arla ekonomiska förening" vid årsskiftet 1974-75 och Arla kom att ägas av 15 000 mjölkbönder från Skåne till Uppland/Västmanland.

Källor:

Agius Roland, "Industriepoken i Uppsala", Enköping, 2017
Johnsson Anders, "Fånga platsen", 2008

Inga kommentarer: